Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Fagottino di sfoglia
Con fonduta di Monte Veronese DOP e speck della Lessinia
Primi
Tagliolini al torchio
Con finferli e crumble di zucca
Fazzoletti di fagianella
Spadellati con porro, bacon croccante e tartufo della Lessinia
Secondi
Spalla di agnello
Arrostita a bassa temperatura servita con crema di carciofi
Filettino di maiale
Allo zabaione salato con ratatouille
Dessert
Pan di Spagna
Con crema diplomatica e frutta fresca
Colomba artigianale
Di nostra produzione
Finale con lotteria per tutti!
€50 a persona - Vino escluso
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LA NOSTRA FILOSOFIA
Molto più che mangiar bene.
Al ristorante non si va soltanto per mangiare.
Noi facciamo ristorazione per dare qualcosa in più.
Siamo prima di tutto una famiglia,
ed è questo l’ambiente che vogliamo creare:
un posto non solo dove mangiare bene,
ma soprattutto dove stare bene.
Passione per il vino
Il nostro sommelier
Impasti e lentezza
Le nostre pizze
